"La Floridita" comemora 195 anos. Viva "La Floridita"! Viva "La Bodeguita". E, sobretudo, Viva Habana Vieja

                                                       

José Carlos Alexandre

Estou a  me recordar de meus daiquiris tomados em La Floridita,  na incrível Habana Vieja , ao som de tradicionais melodias caribenhas executadas por velhos músicos, um ou outro do tempo em que o escritor Prêmio Nobel de Literatura Ernest Hemingway frequentava a casa, agora comemorando 195 anos.

Hemingway, dizem seus biógrafos, era fã de  La Floridita, assim como o maior dos poetas cubanos, Nicolás Guillén , embora ambos frequentassem mais o La Bodeguita, situado bem pertinho da mais linda catedral das Antilhas, a Catedral de Havana.

Agora La Jeringacubana envia uma charge que me faz reviver as horas em que passei na casa, deliciando-me com daquiris, sua especialidade, embora, como o velho escritor norte-americano, prefira os mojitos de La Bodeguita del Medio. 


Enquanto La Bodeguita surgiu en 1942, La Floridita é de 1817, embora seu visual interno seja bem moderninho, ao contrário de La Bodeguita del Medio...

Melhor daiquiri que o cubano, só tomei em San Antonio, no Texas, numa tardinha de outono, assentado numa mesinha de passeio, ao lado de um romântico córrego, sob a sombra de palmeiras...

Nada, entretanto, supera o prazer de estar em Havana, palco da revolução socialista do Continente, com seus heróis e heroínas imortalizadas na história da humanidade, com suas salsas , suas rumbas, sua santeria e seu fantástico artesanato...

Por ser menos badalada, La Floridita  sempre me pareceu mais aconchegante, mais romântica. Hemingway tinha muito bom gosto. Nem poderia ser diferente no autor das incríveis aventuras de "O Velho e o Mar"...

Salve La Floridita, Salve a  Revolução cubana, com Fidel, Raúl, Che...e todo o povo unido no enfrentamento sem trégua à sanha do imperialismo.